|
|
Gerookte Zalmwraphapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
3 Honig World Wide Wraps
50 g verse roomkaas met mierikswortel of groene kruiden
2 eetlepels fijngehakt bieslook
150 g gerookte zalm
3 grote slabladeren
cocktailprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Verwarm de wraps heel even in de koekenpan of magnetron tot ze soepel zijn.
2. Bestrijk ze elk roomkaas en strooi het bieslook erover.
3. Leg eerst de plakken zalm en vervolgens de blaadjes sla op de wraps.
Rol de wraps op.
4. Steek 4 cocktailprikkers in de wrap. Snijd de wraps tussen de prikkers in stukjes.
5. Verwarm de wraphapjes vlak voor serveren 1 minuut in de magnetron of 5 minuten in de oven. Ze moeten alleen maar zacht zijn. Serveer op kamertemperatuur.
Kooktip
|
|
|